Dnes je filipojakubská noc – noc ohňů, tance a starých příběhů. A co si dopřát jiného než sýr, který se zrodil z popela?
Gouda Fénix vznikla v poloprovozu Madeta rukama studentů 3. AT – Technologie potravin.
Zraje pod popelem, v klidu a beze spěchu, aby se z ohně stal charakter a z času chuť. Z popela se rodí výjimečnost.
Luxus, který zraje. 🔥🧀
