Barvení vajíček přírodními barvivy

Při laboratořích z analýzy potravin jsme s prvním ročníkem, zkusili obarvit vajíčka přírodní cestou. Studenti 1.AN si přinesli vlastní návody jak na to. Krásně do žluta nám chytlo kari a kurkuma, černý čaj a slupky z cibule obarvili vejce dohněda. Zklamáním byla červená řepa a červená paprika, které vejce obarvily jen nepatrně.

Na základě naší analýzy pro velikonoční barvení doporučujeme cibuli, kari a kurkumu!

Veselé Velikonoce!